Konkurs Najlepszy Uczeń w Zawodzie Cukiernik
Dodano: 20.02.2017Nasza uczennica Justyna Czuj uczestniczyła w Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik, który odbył się w 15 i 16 lutego w Tychach. Była to już XXII edycja turnieju, który był współorganizowany wraz z Izbą Rzemieślniczą oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach i Śląskim Kuratorium Oświaty. Podstawowym celem konkursu było sprawdzenie wiedzy i umiejętności uczniów zasadniczych klas trzecich jak również promocja zawodów rzemieślniczych. W zmaganiach rywalizowało 8 uczniów ze szkół województwa śląskiego. Tematem przewodnim tegorocznych zmagań były dobranocki z lat 90 – tych. Uczniowie mieli do wykonania tort, 9 małych ciasteczek – bankietówek oraz zrobienie 3 figurek z marcepana, które nawiązują do tematu. Jury, w którego skład wchodzili przedstawiciele kuratorium oświaty w Katowicach, przedstawiciele branży cukierniczej i wybrani nauczyciele, miało niełatwe zadanie, ponieważ oceniany był wygląd, nawiązanie do dobranocek oraz aranżacja stołu. Część teoretyczna turnieju odbyła się następnego dnia. Pytania były trudniejsze niż w poprzednich latach, jednak ciężka praca Justyny podczas dodatkowych lekcji przyniosła oczekiwane efekty. Razem z trzema innymi uczestnikami z teorii uplasowała się na drugim miejscu, a do podium zabrakło tylko 6,3 punktu – w sumie można było uzyskać 100. Po podsumowaniu wyników z części praktycznej i teoretycznej wygrała uczennica z Zespołu Szkół nr 7 w Tychach. Pragniemy podziękować cukierni „Haneczka” za możliwość przećwiczenia bankietówek oraz wszystkim tym osobom, które pomogły przygotować aranżację stołu. Nasza aranżacja była jedna z ładniejszych. Justynie gratulujemy wyrównanego poziomu. Do turnieju uczennicę przygotowała pani mgr inż. Joanna Gwizdała.